木耳炒肉
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剩蛋老人羽
木耳炒肉加了些醋，酸酸的口味还不错挺开胃下饭的。
时间: 10分钟内
食材
木耳
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
蒜
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 2个鸡蛋炒熟备用。 -
2. 猪肉切片备用。
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3. 木耳泡好，下水焯一下。
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4. 葱酸切好备用
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5. 锅中油烧热加入葱蒜编出香味，加入猪肉煸炒。
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6. 加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒，加入醋和盐调味，加入淀粉勾芡出锅即可。
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7. 成品图。
小贴士
木耳切成小块的好入味。
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