虾皮炒南瓜
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credit孤独
南瓜真是个好东西,不管什么做都好吃,而且可做的花样很多,但我家还是挺喜欢这道虾皮炒南瓜,营养丰富,做法简单,人人爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
400g
虾皮
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 所有材料准备中
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2. 南瓜去皮切成块
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3. 锅里放煸香葱白,放入南瓜块翻炒一会儿
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4. 然后放入洗干净的虾皮,再翻炒一会儿
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5. 加入适量盐炒均
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6. 然后再加入少量蚝油翻炒均匀
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7. 最后倒入些清水半淹没南瓜,煮至水干即可
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8. 成品
小贴士
虾皮最好洗干净后再炒
我喜欢吃软烂的南瓜,所以水放多了点
我喜欢吃软烂的南瓜,所以水放多了点
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