红薯丸子
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麦田稻莺袁哊常
昨天赶集买了几块红薯，于是今天就准备炸红薯丸子。
食材
红薯
1块
油
适量
面粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 红薯洗净上锅蒸熟。 -
2. 蒸好后加入白糖压成泥，
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3. 加入适量面粉，
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4. 和成团
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5. 搓成小剂子
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6. 锅里放油烧至8成熟
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7. 放入丸子炸成金黄色捞出即可。
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8. 成品图
小贴士
蒸红薯的时候可以先去皮切成小块，那样熟得快。炸的时候火不要太大否则容易糊。