洋葱胡萝卜炒鸡蛋
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酷酷reactor
洋葱有明显的降低血脂的作用,现在我每天都变着花样的吃洋葱,今天我就用洋葱和胡萝卜和鸡蛋同炒,味道清香中带着甜味,非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
400g
胡萝卜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成细条
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2. 洋葱也切成弯月状
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3. 鸡蛋打散
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4. 热锅 放入适量的油
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5. 放入鸡蛋液 煎熟
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6. 加入胡萝卜
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7. 翻炒均匀 胡萝卜变软
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8. 加入洋葱
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9. 翻炒均匀
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10. 加入一点十三香
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11. 加入适量的盐
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12. 炒好了
小贴士
先放胡萝卜用油炒 有利于胡萝卜中溶解于油脂中
加入一点十三香有利于去掉洋葱的怪味
加入一点十三香有利于去掉洋葱的怪味
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