双丝鸡蛋饼
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沙雕游戏君
此饼制作简单,营养丰富,口感松软
胡萝卜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁等矿物质
青萝卜富含人体所需营养物质,有消积祛痰、止泻等效用
胡萝卜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁等矿物质
青萝卜富含人体所需营养物质,有消积祛痰、止泻等效用
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
半个
青萝卜
半个
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净切丝切成小段
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2. 青萝卜洗净切丝后也剁几下
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3. 鸡蛋在碗中划散,然后加盐、面粉搅拌均匀成糊
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4. 放入切好的青萝卜、胡萝卜丝
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5. 再次搅拌均匀
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6. 底锅刷一层油,倒入面糊摊开小火慢煎
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7. 待底部凝固后翻面,煎至两面金黄即可
小贴士
全程一定要小火慢煎
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