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娃娃菜炒黑木耳
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小蔡一碟宁攲自
最近我们家吃的都是杂蔬菜,哈~ 按我的话来说就是新创意按另外一种说法就是懒,几种菜加起来一起炒就可以省去多做几个菜的时间了,而且这样一举两得。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
2棵
黑木耳
80g
适量
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备好娃娃菜、黑木耳、胡萝卜。
  • 2. 锅里加油预热
  • 3. 先下娃娃菜杆和胡萝卜下锅翻炒2分钟。
  • 4. 接着下黑木耳一起翻炒。
  • 5. 最后再下娃娃菜叶翻炒。
  • 6. 最后加蚝油、盐等调料和少许水焖煮2分钟即可。
  • 7. 最后的成品。
小贴士
1、黑木耳提前泡发


2、炒菜的时候要先炒菜杆,最后放菜叶子。
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