您的位置: 首页>菜谱分类>西红柿炒茄子
西红柿炒茄子
1.1万热度
181收藏
张良net
上班七个月了吧 七个月里每个月都会回家四五天左右吧,总是想在那几天里给孩子们做点特别的好吃的
可是 前几个月回去的时候总是冷得不行,所以懒得动,也没有做过什么。前几天回家 天气已经不再是寒冷的了
反而开始热了起来。不过好在咱愿意动手了,于是早上给孩子们熬了米粥,馒头,还炒了个小菜,因为就我们娘仨吃 菜量比较少
不过咱在够吃 就好,不在浪费就好。菜炒的最起码两个小家伙很给力,尤其喜欢用这个菜汤泡馒头吃呢
下次再炒的时候一定多做点汤出来 好给孩子泡馒头吃 呵呵
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
适量
适量
西红柿
2个
25g
步骤
  • 1. 茄子1个 葱1棵 西红柿2个
  • 2. 把茄子 西红柿 葱切好备用
  • 3. 茄子斜切成块 不要太大
  • 4. 油八成热的时候放入葱翻炒一下放入西红柿翻炒
  • 5. 然后放入切好的茄子 翻炒
  • 6. 放入适量水 盖盖儿 熬汁
  • 7. 香香的西红柿炒茄子 很营养的哦
小贴士
茄子不要很大块 这样容易入味 下饭很不错 ,放入西红柿后可以翻炒时间稍微长一点 熬成番茄汁 也不错
这道菜的其他做法

西红柿炒茄子

144收藏
1.9万热度

西红柿炒茄子

163收藏
3.3万热度

西红柿炒茄子

775收藏
6.8万热度

西红柿炒茄子

774收藏
12.6万热度

西红柿炒茄子

124收藏
1.9万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度
相关菜谱