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西红柿炒茄子
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七十二行
现在不知道吃什么蔬菜好了,逛了一下菜店,看见卖的茄子非常的不错,所以买了两个回家炒茄子吃,炒的时候里面加了西红柿,吃起来很不错。
时间: 10分钟内
食材
茄子
400g
西红柿
120g
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好茄子
  • 2. 把茄子去掉皮洗干净
  • 3. 然后切成茄条
  • 4. 准备好的西红柿切成瓣
  • 5. 炒勺中加入适量的油
  • 6. 待油热之后将茄条倒入炒勺中
  • 7. 加入适量的酱油
  • 8. 把切好的西红柿倒入炒勺中
  • 9. 加入适量的盐
  • 10. 加入切好的蒜瓣
  • 11. 用锅铲翻炒一下
  • 12. 盛入盘子中食用
小贴士
茄子临出锅的时候加点蒜这样味道会比较好
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