酱黄瓜
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水文时光恰如年
酱黄瓜真的很好吃，特别适合夏天做就粥小菜。吃起来很清爽的，带有酱香味，无论是直接吃还是配菜吃，真的不错，
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
500g
盐
15g
蒜末
10g
辣椒酱
30g
生抽
30ml
白糖
20g
芝麻香油
10ml
凉开水
150ml
步骤
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1. 黄瓜切成0.5厘米的小片 -
2. 加入15克盐搅拌好
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3. 放在一个有眼的漏网中
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4. 上面压重物一天
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5. 用蒜末10克,辣椒酱30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁
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6. 将黄瓜放入搅拌好即可食.
小贴士
飞雪有话说
这个方法比较简单,吃起来也爽口,有兴趣的朋友不防一试.
这个方法比较简单,吃起来也爽口,有兴趣的朋友不防一试.