酱黄瓜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/05/e5/ci2d0c_720.jpg)
6.6万热度
113收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
繁华葬悲情昆峰
来一碟酱黄瓜,青翠美味!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
酱油
2汤匙
白糖
0.5汤匙
干辣椒
3个
独蒜
1个
步骤
-
1. 黄瓜洗净,削去黄瓜皮。
-
2. 去头去尾,将黄瓜拍散。
-
3. 将黄瓜拍成小块,放入料理碗中。
-
4. 加入白糖。
-
5. 将干辣椒剪碎。
-
6. 独蒜去皮,剁成蒜蓉,热油,下干辣椒与蒜蓉。
-
7. 中小火煸炒出香味,下酱油,拌匀即成酱料。
-
8. 将煮好的酱料倒入黄瓜中。
-
9. 拌匀,即可开吃。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
喜欢吃辣椒的同学,可以多下点辣椒。
黄瓜要挑选新鲜,爽口的,吃起来才青翠。
懒得将酱汁过油的同学,也可以直接将酱料拌着黄瓜吃,那又是不同的风味。
黄瓜要挑选新鲜,爽口的,吃起来才青翠。
懒得将酱汁过油的同学,也可以直接将酱料拌着黄瓜吃,那又是不同的风味。