糖醋酱黄瓜
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叭赘窒浩至
连续高温的夏日，一碗晾凉的小米粥和一碟酸甜爽口的酱黄瓜，就会让你感到满足
时间: 2小时以上
食材
荷兰黄瓜
1000g
冰糖
100g
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
盐
65g
陈醋
130g
生抽
130g
步骤
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1. 黄瓜洗净晾干 -
2. 姜蒜辣椒、冰糖
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3. 生抽、陈醋倒到大盆中混合
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4. 姜切片、蒜拍碎，还有冰糖、辣椒一起放到酱汁里面
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5. 黄瓜切条用盐腌制一晚上
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6. 把腌出的盐水沥干
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7. 放到酱汁中腌制一个星期
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8. 酸酸甜甜又爽口的酱黄瓜
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