榄菜肉松炒四季豆
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武十九之夏
炒这个菜的时候,本来想像饭店一样走油再炒的,谁知女儿在旁边嘣了一句你不飞水再炒,想毒死我们啊。狂晕!不过四季豆确实要汆水,去掉其所含的毒素。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500g
猪肉
100g
芝麻
适量
生抽
适量
蒜
适量
橄榄菜
适量
步骤
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1. 将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。
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2. 起油锅,爆香蒜头,下肉松滑熟。
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3. 下四季豆一起煸炒。
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4. 下橄榄菜、芝麻、用生抽调味。
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5. 行了。
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