茄子片煎蛋
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若馨distinguish
蔬菜、鸡蛋等都是孕妈妈们不可缺少的食物。今天搭配茄子与鸡蛋，做了这份香喷喷的茄子片煎蛋，清香可口，营养丰富，很适合做早餐哦！
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋磕入碗中 -
2. 放盐打散
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3. 茄子去皮
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4. 切片
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5. 电饼铛倒少许油，摆入茄子片
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6. 两面煎熟
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7. 淋入蛋液
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8. 盖盖煎熟
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9. 切块
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10. 装盘
小贴士
鸡蛋里面放盐了，茄子就不用放盐腌了。