萝卜虾米炖豆腐
2.5万热度
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漷月池申申
萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜，虽然物美价廉，但是营养却十分丰富，大鱼大肉吃多了，吃点这类家常菜解腻又养生。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
青萝卜
1个
葱花
适量
虾米
适量
步骤
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1. 萝卜洗净去皮切丁（萝卜皮用来腌咸菜了） -
2. 豆腐切块，虾米温水浸泡
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3. 不粘锅倒少许油将豆腐煎至表面微黄常盛出待用
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4. 另起锅倒少许油煸香葱花
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5. 倒入萝卜丁翻炒
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6. 翻炒至变色变软
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7. 加入煎制过的豆腐翻炒
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8. 最后放入泡软的虾米
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9. 加适量水
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10. 盖锅盖小火炖制软烂即可
小贴士
豆腐用不粘锅煎制口高会更好。