炸南瓜丸子
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冰雪七色花爱恋
朋友种的南瓜给了我一个,在这我要谢谢他。可是大南瓜到了家得想办法把它吃了。就炸了南瓜丸子,不过我炸的南瓜丸子皮有点硬,不知道谁能为我解决这个问题。
时间: 10-30分钟
食材
去皮南瓜
150g
糯米粉
75g
面粉
75g
黑芝麻馅
适量
步骤
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1. 我一次蒸了这么多,做南瓜丸子只用了一点,剩下的我做了南瓜粥。这样就不用煮粥了。
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2. 把皮去了,取150克南瓜,捣碎
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3. 糯米粉和面粉放入。
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4. 和成团
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5. 准备好的黑芝麻馅,
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6. 取一小块面包入黑芝麻馅,包好后放入油锅中小火炸
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7. 炸到金黄就行了
小贴士
炸时一定要用小火,不然后外面糊了里面还是生的。