肉末豆腐
5.3万热度
113收藏
收藏
|
罕青葱岁月
豆腐，一直都是我的大爱，我喜欢吃各种各样的豆腐，喜欢豆腐的味道，最近做豆腐也比较多。前一久尝试了一道肉末豆腐，不过昨天我在好豆看了下豆亲们做的豆腐，又学习了。下次按照豆亲的做法，我再改进一下。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 将豆腐切成丁； -
2. 肉切成末；
-
3. 用盐码起来；
-
4. 坐锅点火，放油，放蒜；
-
5. 将肉末倒入锅中；
-
6. 翻炒肉末；
-
7. 将豆腐倒入锅中，和肉末混合；
-
8. 在锅中加入水，煮；
-
9. 收汁洒上盐；
-
10. 洒辣椒粉；
-
11. 混合均匀；
-
12. 起锅。
小贴士
在加水的时候可以加入勾芡一下的。这样比较浓稠，卖相好，可是我忘记了加。
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度