肉末豆腐
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一杯月光丑
肉末豆腐~
时间: 10-30分钟
食材
白豆腐
250g
肉末
100g
油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 热油，将豆腐切小块下锅煎，记得火要关小点，豆腐要慢慢的放，别一次都倒进去。 -
2. 先将白豆腐泡水，清洗。
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3. 切好肉末，姜蒜备用。
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4. 将豆腐煎到外壳苏黄。
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5. 豆腐煎好后加入葱姜蒜 辣椒盐一起翻炒。
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6. 加适量水，稍微煮几分钟，待汤收的差不多，放味精。
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7. 出锅了。
小贴士
豆腐要依次放，慢慢煎，别烂了。
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