西红柿鸡蛋羹
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渷木易子子
今天中午买了些鸡蛋好久没有吃鸡蛋了先做个鸡蛋羹吃吧并且打算做西红柿鸡蛋羹这个想法出现在脑海之后就立刻行动起来了做了一碗很美味的鸡蛋羹就是我的午餐了
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 两个鸡蛋
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2. 把鸡蛋打破倒入碗中
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3. 加入适量的盐
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4. 西红柿一个洗干净
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5. 把西红柿切丁
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6. 把西红柿丁倒入碗中搅拌均匀
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7. 锅中倒入适量清水 把碗放入锅中
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8. 盖上锅盖 中火煮
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9. 大约15分钟左右 就可以了 端出来 凉一会 滴入香油 就可以吃了
小贴士
鸡蛋羹适合老人 孩子食用 不要做的太老 所以可以加入少量水 或则牛奶 也可以加入葱花 等提升口感
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