土豆胡萝卜炒肉丁
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偎澈拦磺俗_
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
胡萝卜
50g
猪肉丁
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 猪肉丁加料酒、淀粉上浆 -
2. 土豆、胡萝卜洗净~削皮
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3. 切丁
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4. 锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丁、酱油煸炒
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5. 放土豆、胡萝卜煸炒
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6. 加适量的清水
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7. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无