蒜蓉烤生蚝
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醉人
女儿喊着要吃蚝，想下好像是有好久没有买蚝来吃了，所以买了点蚝回来，以前是会跟其他食材一起煲，这次就想跟蒜蓉一起入烤箱来烤，觉得这样简单又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
生蚝
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 生蚝洗净后沥干水分。 -
2. 适量大蒜切成蒜米。
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3. 把沥干水分的蚝平铺烤盘里面备用。
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4. 锅中放入适量油，把蒜米倒入锅中。
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5. 小火翻炒蒜米出香味。
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6. 加入适量盐。
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7. 加入适量生抽。
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8. 把炒好的蒜米铺在生蚝上。
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9. 烤箱预热220度中层烤8分钟即可。
小贴士
蒜蓉一定要多，多多的蒜才好吃。
不要烤太久，太久烤过了就口感不好了。
不要烤太久，太久烤过了就口感不好了。
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