五花肉炖豆角
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五花肉炖豆角，是北方人的餐桌宠儿，各个季节都是饭桌上家人的最爱，豆角的清香，土豆的沙面，五花肉的软糯，香软可口老好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
豆角
250g
油
适量
盐
适量
土豆
100g
老抽
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把五花肉切成片状待用。 -
2. 把土豆切成条状。
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3. 葱切段。
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4. 将切片。
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5. 加油。
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6. 葱段和姜爆锅。
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7. 把五花肉放入锅中爆炒。
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8. 炒透后添老抽。
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9. 翻炒一会加入土豆。
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10. 把豆角入锅翻炒至软后添水或老汤炖到火候以后放入蒜片，翻炒。
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11. 出锅后装盘。
小贴士
五花肉一定要炒透。
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