五花肉烧豆角
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继诿茁虐儇
最喜欢妈妈做的五花肉土豆炖豆角,味道没的说,想自己做了吃,但是操作步骤太多,所以自己做了删减版。嘿嘿,味道也还可以哦!
食材
五花肉
适量
豆角
适量
姜片
适量
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 五花肉切成三指宽,五毫米厚的大片。再将豆角处理好洗净。
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2. 锅内放油,待油热后把五花肉和姜片放入锅内,将五花肉反复煎炒,到五花肉表面微焦。
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3. 放入处理好的豆角,用锅内的油翻炒,这个过程时间要长一点,直到豆角表面被炒出泡。倒入酱油和糖,与豆角一同翻炒均匀,倒入温水没过豆角。