泡椒蒸娃娃菜
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pest老发呆
我喜欢吃娃娃菜，感觉口感比大白菜更柔滑，以前通常都是烫火锅吃，今天第一次用来蒸着吃，搭配了泡椒，蒸的很软烂，挺开胃下饭的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
250克
油
适量
盐
适量
泡椒
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备两颗小的娃娃菜。 -
2. 娃娃菜切小。
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3. 娃娃菜洗净铺碗里。
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4. 放点盐和鸡精，再铺上泡辣椒。
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5. 蒸锅加水，放入蒸架。
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6. 放入盘子。
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7. 蒸上15分钟。
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8. 打开盖子。
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9. 撒点葱末。
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10. 锅热点油，浇在菜上即可。
小贴士
1、娃娃菜选择小一点的，更嫩滑好吃。
2、搭配泡椒非常开胃，要蒸软点更好吃。
2、搭配泡椒非常开胃，要蒸软点更好吃。