鸡蛋火腿洋葱圈
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杢德彪西塞罗本西
本来是想着切洋葱丁炒鸡蛋和火腿肠,然后洗干净洋葱就发现洋葱圈很漂亮啊,一时兴起就做了这个,我弟很给面子,全部都吃完了,哈哈哈开心。
时间: 10-30分钟
食材
笨鸡蛋
2个
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
小葱
5根
洋葱
1个
步骤
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1. 所有的材料准备齐全。
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2. 火腿肠和葱切成细丁。洋葱圈也准备好。
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3. 鸡蛋打散,加入适量的盐,搅匀。
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4. 火腿肠放入蛋液里。
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5. 葱花也放入蛋液里,搅匀。
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6. 冷过下油。
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7. 将洋葱圈放入锅中,将蛋液用勺子慢慢放入洋葱圈中。煎至两面金黄。
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8. 上面撒上葱花,即可食用喽。一口下去,鸡蛋火腿裹着洋葱的香味,真的很赞。
小贴士
锅中的油刚开始加热的时候就放入洋葱全,尽快的放入蛋液,一定要用小火慢慢煎。
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