肉丝炒拉皮
2.2万热度
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猎豹balcony
上次买了两袋拉皮,一直在冰箱里放着呢,今天看到了,天气有些冷,还是炒一下吧,没想到味道也不错呢!
时间: 10分钟内
食材
拉皮
200g
黄瓜
200g
肉丝
60g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 切好的黄瓜丝备用
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2. 把袋装的拉皮倒在盘子里
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3. 买的现成的肉丝
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4. 锅里放油,油热后加入切好的葱丝翻炒,之后加入肉丝,倒入适量的老抽翻炒
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5. 倒入拉皮翻炒一下
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6. 倒入黄瓜丝
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7. 翻炒均匀,加入适量的盐
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8. 加入适量的鸡精即可出锅
小贴士
本身可以凉拌的菜,炒的时候不要炒太久!