洋葱炒大肠
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怯猫儿爱吃肉爱
洋葱有美容和降脂的功效，大肠吃时非常香并且还有嚼头。孩子特别爱吃这道菜，一到做这道菜时他就比平时多吃好多饭。
时间: 10-30分钟
食材
大肠
300g
洋葱
300g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 洋葱洗净切块 -
2. 辣椒洗净切块
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3. 大肠洗净
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4. 做水水开把大肠焯一下
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5. 葱炝锅把大肠到锅里煸炒
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6. 倒酱油和料酒及其他调料
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7. 再把洋葱和辣椒到锅里翻炒3分钟
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8. 出锅就开吃
小贴士
大肠必须用开水焯一下否则有一种味。