青椒皮蛋
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已往吃的皮蛋用鸭蛋包的。今天用鹌鹑蛋包皮蛋味道嫩滑好吃。
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
8只
青椒
2个
蒜
3瓣
蚝油
2勺
步骤
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1. 备好食材 -
2. 青椒在火上烧成虎皮
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3. 鹌鹑蛋去石灰
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4. 剥壳好看吧
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5. 一个个小黄
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6. 烧好的虎皮椒撕成条蒜切沫
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7. 小蛋对半切开
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8. 摆盘子里加入蚝油
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9. 拌匀开吃
小贴士
皮蛋蘸料随自己喜欢搭配