腌西瓜皮
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海豚
这次买的西瓜瓜皮水分特别多，感觉很脆，于是就想到是不是可以用来腌咸菜吃呀，说动手就动手，于是就做了这个腌西瓜皮，吃起来非常的爽口，而且非常简单，早餐先做先吃就很好。
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
200g
盐
适量
白糖
少许
白醋
适量
步骤
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1. 首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮 -
2. 切成条
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3. 撒入适量的盐白醋和少许的白糖
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4. 用手抓匀然后放到一边腌着
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5. 大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出
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6. 倒出渗出的汤直接食用就可以了，非常的清香爽口。
小贴士
做这个非常的简单，就是吃瓜皮本身的清香味道，因此我没有放太多的调料
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