家常油焖虾
1.9万热度
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自彼谂蚀壳_
像这样的活虾现在居然卖到30元每斤。妈妈给女儿买了这一盆，女儿坚持要选出几只当作宠物来养。她姥姥家已经大盆小盆的摆在客厅一个重要角落了，现在都有点喧宾夺主了，一盆金鱼，一盆鲫鱼，加上这一盆虾和几盆小小植物，还有女儿亲手播种的花卉... ... 看来伴随着孩子长大的除了工资还得有房子的面积呀！
时间: 10-30分钟
食材
大虾
250g
油
适量
盐
适量
醋
2勺
糖
1勺
料酒
4勺
步骤
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1. 虾子买来后浸泡一会儿 -
2. 清洗干净
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3. 锅烧热
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4. 放入橄榄油
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5. 姜片备用
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6. 虾子放进锅里
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7. 翻炒
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8. 放入料酒、白糖、盐翻炒
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9. 加入一点醋
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10. 翻炒到深红
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11. 出锅
小贴士
放点白糖提鲜