杏仁蛋糕
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粗丝驮贪磕
这次用了蒸蛋糕预拌粉，没想到口感给了我惊奇，就连儿子也说这个蛋糕真好吃，连着吃了三个。浓浓的杏仁味搭配着正好的甜度，没想到蒸出来的蛋糕也可以这么松软好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
杏仁蛋糕预拌粉
125g
色拉油
10ml
凉开水
10ml
步骤
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1. 鸡蛋打散。 -
2. 搅拌均匀。
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3. 加入色拉油。
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4. 加入杏仁蛋糕预拌粉，拌匀。
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5. 加入少量凉开水。
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6. 调成均匀的面糊。
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7. 倒入硅胶模具中，九分满。
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8. 上蒸锅蒸20分钟。
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9. 趁热吃很香很松软。
小贴士
面糊要调稀一点点，蒸出来的蛋糕才会松软。
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