豆瓣酱焖四季豆
2.1万热度
200收藏
收藏
|
MaJi-H
夏天到了，多吃四季豆有消暑，清口的作用，同时四季豆还能抗肿瘤，对肠胃也有好处，多吃有益。吃四季豆一定要煮熟透，否则容易中毒哟。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200g
带皮肥肉
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
蒜米
适量
步骤
-
1. 四季豆汆水 -
2. 捞起
-
3. 锅内放油，放蒜米
-
4. 放四季豆炒
-
5. 放豆瓣酱炒
-
6. 放糖炒
-
7. 放盐炒
-
8. 放带皮的熟肥肉加少许水焖一下
-
9. 放酱油炒
-
10. 装盘
小贴士
煮四季豆可以早点放盐更入味。