小鸡炖乌冬面
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任性thesis
这个乌冬面我们这儿大多是炖牛肉，我拿来炖小鸡也蛮好吃的，（事实上我一口没吃到，等我做好饭出去时就已经被挑的干干净净的了）就连我妹的那个不满周岁的小儿都吃了很多呢，太有成就感了哦。
食材
小鸡
650g
乌冬面
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
酱油
适量
八角
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
步骤
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1. 小鸡洗净斩成块 -
2. 乌冬面用水冲洗一下
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3. 锅中加油，放入葱姜、辣椒、花椒、八角、香叶
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4. 下人鸡块
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5. 加入酱油、水翻炒
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6. 20分钟差不多就这样了，烂烂的
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7. 下人乌冬面
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8. 加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了
小贴士
乌冬面放入翻炒变色即可
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