金针菇鱼头汤
1.3万热度
137收藏
收藏
|
十九度软
鱼头先煎后煮,加入金针菇和香菇,煮出来的汤呈奶白色,汤汁鲜美,美味爽口,回味无穷啊。
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
1个
金针菇
150g
香菇
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 鱼头洗净,切小块,下适量盐腌制入味。
-
2. 锅热油,下鱼头煎制。
-
3. 锅留底油,下入香菇煸炒出香味。
-
4. 锅里加入适量水,加入煎好的鱼头 香菇和金针菇,煮开。
-
5. 加入葱段提味。
-
6. 最后加入适量盐 鸡精和胡椒粉调味。
小贴士
鱼头先煎后煮,这样比较没有腥味。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度