萝卜丸子汤
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流年里沉淪以风
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
时间: 10分钟内
食材
青萝卜
150g
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
粉丝
适量
清水
适量
步骤
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1. 萝卜清水备用
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2. 猪肉馅备用
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3. 油锅烧热
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4. 下入葱花,萝卜丝翻炒
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5. 倒入清水,放入粉丝
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6. 下入肉丸
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7. 成品
小贴士
下丸子必须要等,汤汁烧开后。
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