鹅血豆腐汤
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弟怰古元英云
这几天，宁波的天气渐渐地冷了，又开始热衷于做热热的汤喝，不想做太麻烦的汤，刚好家里有豆腐和鹅血，就做个简单的【鹅血豆腐汤】吧，这冷冷的天气喝上一碗热乎乎的汤，暖心又暖胃真舒服啊！！！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
鹅血
280g
葱段
适量
油
适量
生抽
适量
韩式辣椒酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：豆腐、鹅血、葱段 -
2. 将豆腐用刀划开，待用。
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3. 将鹅血放在案板上切开。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切开的鹅血翻炒翻炒。
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5. 接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。
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6. 然后，加适量的生抽。
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7. 加适量的韩式辣椒酱。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味翻匀。
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11. 最后，搁入葱段，即可。
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12. 出锅，装入碗中。
小贴士
鹅血没有用猪血也可以代替。
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