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薄荷鸡蛋汤
2.3万热度
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我的神啊麻直枘
这是我为晚归的老公打的两碗汤,味道清新爽滑。
时间: 10分钟内
食材
薄荷叶
150g
鸡蛋
2个
香油
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 薄荷叶洗净
  • 2. 鸡蛋打入碗中,打散
  • 3. 锅中烧开水,因为是晚上就不加姜丝了
  • 4. 将蛋液淋入锅中
  • 5. 锅开后下薄荷叶,加盐、鸡精
  • 6. 锅开就可,淋上香油,出锅
小贴士
薄荷叶下入锅中就可停火
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