薄荷鸡蛋饼
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高大settlement
这些天雨水特别多，楼上的薄荷一路疯长，配上鸡蛋做饼吃，味道很特别哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
薄荷叶
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 薄荷叶和胡萝卜切碎。 -
2. 打散鸡蛋。
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3. 放在一起加入盐和五香粉搅拌成蛋液。
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4. 锅里放油烧热，倒入蛋液。
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5. 一面煎黄后翻面将另一面也煎黄即可。
小贴士
煎鸡蛋饼的时候要注意火候，以免鸡蛋煎老了就不好吃了。