薄荷鸡蛋饼
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映岚纷泪雨
好吃
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸡蛋
1个
薄菏叶
10张
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 1 原料图。 -
2. 面粉加水调成糊状，薄荷洗净切碎放放面糊，加入鸡蛋和盐。
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3. 搅拌均匀。
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4. 平底锅烧热，刷一层油。
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5. 舀入面糊，尽量摊薄摊圆。
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6. 一面煎好，再煎另一面即可。
小贴士
先用水将面粉调成糊再加鸡蛋，这样不容易有颗粒或者搅拌不均。
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