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当归枸杞炖瘦肉
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certainty烈马
猫妈这段时间身体不太好,一天两次地喝中药,看着那一大碗黑色的苦水真是超郁闷啊,可不喝又不行啊,谁让咱有这需要呢,喝多了药,自然是需要适当地进进补,让身体有更强的抵抗力,今天炖的这款汤水非常适合女生喝,既有滋补的作用,还有补益的作用,可以增强体质哦。
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
100g
当归
10g
枸杞
15g
蜜枣
1个
红枣
10g
沙参
13g
党参
10g
薏米
20g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 炖盅内放入适量的清水,加入清洗干净的薏米。
  • 3. 接着把沙参与党参折成段,洗净后放入炖盅内。
  • 4. 然后放入洗净的红枣与蜜枣。
  • 5. 再把洗净的当归和枸杞放入。
  • 6. 把肉块放入汤锅内焯去血沫。
  • 7. 然后放入炖盅内。
  • 8. 盖上盖,放入蒸锅,炖制2小时即可。
小贴士
喝汤前可适量的放入食用盐,当然不放也是很美味的哦。
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