冬瓜虾皮汤
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成倾一池温柔
今年夏天天气异常炎热。冬瓜维生素c含量很高,加入虾皮,营养更丰富,即可补充维生素也能补充身体所需的钙质。而且此汤简单易做。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
虾皮
8g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜末
5g
葱末
5g
步骤
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1. 准备好食材
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2. 冬瓜洗净,切成片
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3. 锅中放油,开火预热
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4. 倒入生姜末炒香
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5. 倒入冬瓜片炒到六成熟
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6. 加入适量的水和虾皮,煮沸
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7. 洒入适量的盐类
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8. 洒入适量的鸡精
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9. 盛入碗中,洒上葱末,即可食用
小贴士
加入生姜末,味道很不一样哦