您的位置: 首页>菜谱分类>鲜美小鱼冬瓜汤
鲜美小鱼冬瓜汤
1.1万热度
195收藏
今天喝奶茶了吗
看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~
时间: 10-30分钟
食材
小鱼
100g
冬瓜
100g
瘦肉
30g
姜片
5片
1勺
葱花
适量
步骤
  • 1. 小鱼清洗干净跟几片姜片一起备用。
  • 2. 冬瓜切片,瘦肉切小块。
  • 3. 锅内水开后放入瘦肉。
  • 4. 把冬瓜倒入锅内。
  • 5. 把小鱼和姜片倒入锅内。
  • 6. 加适量盐。
  • 7. 撒上适量葱花,开锅就好了。
小贴士
有时间得话把小鱼肚子里面的肠子清除就更好了,那些就没那么腥,因为我不怕腥所以也没去除。放了冬瓜也没有那么腥了,很鲜美。
这道菜的其他做法

鲜美鱿鱼丝瓜汤

170收藏
8万热度

鲜美豆腐冬瓜汤

93收藏
1.7万热度

咸鱼冬瓜汤

774收藏
17.2万热度

小扁鱼冬瓜汤

775收藏
9.5万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱