蘑菇鸡蛋汤
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越狱alas
上班后就没有太多的时候花在做饭上,尤其是中午,为了节省时间,营养全面,就做了这道蘑菇鸡蛋汤,既有营养还养眼。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇汤料
1包
新鲜蘑菇
200g
鸡蛋
1个
香油
6g
醋
2g
清水
400g
步骤
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1. 蘑菇洗净后撕成丝,鸡蛋打碎;
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2. 锅入放入清水烧开;
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3. 倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟;
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4. 将鸡蛋打入碗中,滴几滴醋搅拌均匀,淋入煮好的汤锅中,开锅后关火淋入几滴香油即可。
小贴士
小贴士:
1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。
1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。
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