酸辣汤
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潮淤男弦仍
有没有人也和我一样，突然在某个时候，毫无缘由的内心滋生一种莫名的情愫，就像在夏日的午后，突然想家，想妈妈，想那一碗酸辣汤。
时间: 10分钟内
食材
番茄
100g
包菜
50g
生姜
适量
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 包菜、番茄、生姜洗净备用。 -
2. 生姜切丝备用。
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3. 番茄切片备用。
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4. 包菜用手撕成小块。
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5. 热锅放油，爆香生姜。
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6. 放入一大勺郫县豆瓣酱炒香。
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7. 加一碗水煮开。
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8. 放入番茄。
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9. 放入包菜。
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10. 待包菜变软后加入鸡精调味即可。
小贴士
1、因为郫县豆瓣酱本身已经很咸，建议请先尝尝咸淡再酌量加盐。
2、如果觉得番茄不够酸，可以再加点白醋。
2、如果觉得番茄不够酸，可以再加点白醋。