土豆番茄鸡蛋汤
5.3万热度
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海德薇冲鸭-
这款汤享选用的食材是爱吃且利好又大众的土豆、番茄、鸡蛋。土豆含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。番茄补充维生素C，可以提高机体免疫力。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。普通的食材，诸多的功效，宜人的味道是这款烫的突出特点。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
番茄
80g
土豆
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗干净切成片。 -
2. 番茄洗干净切成块。
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3. 起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
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4. 土豆入锅炒。
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5. 加适量水，盖上锅盖煮。
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6. 土豆熟后加盐、味精、鸡精搅拌。
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7. 淋入鸡蛋液。
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8. 鸡蛋熟即可出锅享用。
小贴士
时蔬的选用依据个人偏爱及身体状况。
此汤不宜添加酱油等味重的调味品。
此汤不宜添加酱油等味重的调味品。