【手工美食】香煎馒头片
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起码子达人
吃剩的馒头,
轻松几步变成香脆可口的黄金馒头片,很好吃哦!
轻松几步变成香脆可口的黄金馒头片,很好吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
自制馒头
4个
油
1汤匙
盐
1/2茶匙
鸡蛋
1个
香葱
1根
步骤
-
1. 剩馒头切成片。
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2. 鸡蛋打进碗里,加进盐,葱花拌匀。
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3. 把馒头片放进挂上一层蛋液。
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4. 热锅下油,把挂上蛋液的馒头片放进。
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5. 两面煎至金黄便可。
小贴士
1.要小火慢煎,否则容易糊。
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