油炸馒头片
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bachelor-m
油炸馒头片 真的很好吃,好多年没有吃过了,记得小时候妈妈经常给我们炸馒头片,因为家里做的馒头吃不了 不久就会发干,所以妈妈就用油炸一下,这样馒头片就变的非常好吃了,记得炸馒头片最好用盐水浸泡一下 这样炸出的馒头片口感刚好吃,所以今天早上我就动手做了这份炸馒头片,看这颜色是那么的焦黄诱人,咬起来是那么的香咸可口。不一会我们就把这盘馒头片消灭掉了。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 两个馒头
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2. 把馒头切成片
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3. 碗中倒入适量的水 加入一些盐
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4. 把馒头片都在盐水中浸泡一下 快速大捞出放入盘中
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5. 锅中倒入适量的花生油 预热
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6. 油热后 把馒头片放到锅中 用筷子不停的翻动
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7. 有些馒头片已经吸入油份 变的金黄了 要快速拿出锅
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8. 这就是炸好的馒头片了 焦黄的颜色 香酥的口感
小贴士
炸馒头片 不用放太多油,用慢火就可以,炸馒头片之前 最好用盐水浸泡一下,当然若喜欢甜味的可以把馒头片从糖水中浸泡一下就行。炸的过程要快速的翻动 以免炸糊了。
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