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炸馒头片
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忧愁bank
昨天中午吃剩二个馒头,中午就想着要把它们消灭了。
一个激灵想到了炸,于是做了炸馒头片儿,真是好好吃。比吃馒头香多了。
外焦内嫩,香酥爽口。
时间: 10分钟内
食材
馒头
150g
50ml
步骤
  • 1. 把馒头切片一片一片的,约三到四厘米。
  • 2. 锅内放入油,中火,再放入馒头片。煎成金黄色
  • 3. 翻个身,再把另一面也煎成金黄色。就做成功了。
小贴士
切的时候,也不要切的太厚了,中间不容易受热,影响口感。
炸的时候,火来要太大了,以免煎焦。
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