芹菜饺子
5.7万热度
178收藏
收藏
|
红润modesty
老妈要芹菜饺子,特地买了芹菜包饺子,芹菜可降血压,有利尿作用,芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失,经常吃芹菜对身体有好处.
时间: 1-2小时
食材
芹菜
500g
肉糜
500g
香菇
100g
饺子皮
750g
盐
少许
生抽
少许
步骤
-
1. 芹菜 香菇 肉糜 -
2. 肉糜放入锅中
-
3. 香菇洗净切成小丁
-
4. 切好的香菇放入锅中
-
5. 芹菜去根洗净,锅中放水煮开,水开后放入芹菜烫一下
-
6. 烫好的芹菜切成小丁
-
7. 切好的芹菜放入锅中
-
8. 放少许盐
-
9. 再放少许生抽搅拌
-
10. 这是拌好的芹菜馅
-
11. 取一饺子皮打几个折
-
12. 放上芹菜馅
-
13. 收口包成月牙状
-
14. 锅中放水煮开
-
15. 水开后放入饺子加盖大火煮开
-
16. 煮开后再放少许清水加盖大火煮开
-
17. 煮至饺子浮在水面上出锅
小贴士
芹菜要先烫一下，这样切芹菜很轻松