南瓜丸子
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霖九九
冬至一般在家乡都会包饺子子,但是在台湾都是吃汤圆,上午看到冰箱还有一些南瓜,就想做炸南瓜汤圆,但是也没做馅料,只有做没馅料的那种了。软软糯糯的很好吃。
食材
南瓜
150g
糯米粉
适量
白糖
适量
油
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 南瓜切片,放入微波炉大火5分钟
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2. 压碎,放入糖拌匀
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3. 再拌入糯米粉
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4. 揉成团
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5. 搓成小团子
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6. 粘上白芝麻
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7. 锅过倒入沙拉油
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8. 油热可以放入南瓜丸子,炸至金黄就可以了
小贴士
糖可以按照自己的喜好添加
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