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肉丸丝炒荷兰豆
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小珍珠intonation
生活总有那么一些不如意。 只要你调整好心态,一定能很快度过那些挫折。

今天我家宝子不舒服,喉咙发炎,不肯吃粥,而且老是哭闹。 弄得我们大人也疲惫。

刚才罐下两包消炎药,希望晚点能慢慢好起来。

中午将就一下,就用肉丸块炒了点荷兰豆,一个菜俩公婆吃。

小孩生病,大人没胃口,没心情。
时间: 10分钟内
食材
肉丸丝
180g
荷兰豆
200g
适量
适量
辣椒酱
少量
步骤
  • 1. 新鲜的荷兰豆。 洗干净,在热水里过一下。
  • 2. 我们客家的肉丸丝,也叫挥丸块。 切成细长的丝。待用。
  • 3. 起油锅。 把肉丸丝倒进去。 大火。翻炒。
  • 4. 把荷兰豆放进去。 大火。翻炒。
  • 5. 放上一小勺盐。 继续翻炒。
  • 6. 弄上一小勺辣椒酱。
  • 7. 好吃又好看。 非常经济实惠的一道菜。
小贴士
荷兰豆过了水,在油锅里稍微翻炒即可。
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